らーめん真太で熱狂的なファンも多い「豚の唐揚げ」を丼にし、更に自家製マヨネーズソースをトッピング。甘酢ダレに、ニンニクと唐辛子を加えたタレに、豚の唐揚げを絡めました。富山県コシヒカリをガス窯で炊いたご飯の上に、海苔をのせ、その上に豚の唐揚げをたっぷりトッピング。更に、自家製マヨネーズソースを絡めました。豚の唐揚げとマヨソースの相性は抜群で、ご飯がパクパクとすすみます！！お出汁たっぷり自家製だし巻き卵と小松菜、ミニトマトを添えて。
提供目安時間 : 15分
